Včelárska nedeľa v skanzene Vychylovka predstaví históriu brtníctva aj tradičnú kuchyňu starých materí

Skanzen vo Vychylovke na Kysuciach ožije túto nedeľu 9. augusta podujatím Včelárska nedeľa. Kysucké múzeum, organizácia v zriaďovateľskej pôsobnosti Žilinského samosprávneho kraja, pripravuje tento tematický deň v spolupráci so základnými organizáciami Slovenského zväzu včelárov v Kysuckom Novom Meste a Starej Bystrici.

Cesta od divokých lesov k úľom

Včelárstvo malo na Kysuciach vždy hlboké korene. Miestni obyvatelia začínali ako brtníci, ktorí vyhľadávali med divých včiel vysoko v dutinách lesných stromov. Postupne toto remeslo modernizovali. Presunuli včelstvá bližšie k obydliam, najskôr do vydlabaných kmeňov, nazývaných kláty, a neskôr do prvých drevených úľov. Pre našich predkov bola včela posvätná. Poskytovala im nielen med a lieky, ale aj vosk na sviečky, ktoré v zime osvetľovali domy a kostoly.

Odborná prednáška, svätá omša aj medobranie

Program v areáli múzea ponúkne vzdelávanie aj zábavu. V Stanici Skanzen vystúpi odborník pán Sedláček s prednáškou o vedení včelstiev bez tvrdej chémie. V Raganovom mlyne návštevníci uvidia reálnu ukážku medobrania a stáčania čerstvého medu. Pre deti sú pripravené súťaže v točení medometu, kriedový rekord či možnosť fotografovania sa vo včelárskom kostýme. O hudobný sprievod sa postará Heligonkársky súbor Zvonilka.

Organizačné a časové parametre podujatia:

• Dátum konania: Nedeľa, 9. august 2026
• Čas sprístupnenia programu: Od 10:00 do 17:00 hod.
• Odborná prednáška (Stanica Skanzen): Tématika vedenia včelstiev v súlade s ich potrebami
• Svätá omša: Začiatok o 13:00 hod.
• Tematické pásmo Včelia fajka: Predstavenie histórie pri včelích klátoch
• Sprievodné jazdy: Výhliadkový vlak a drezina na Historickej lesnej úvraťovej železnici
• Ponuka stánkov: Predaj poctivých včelích produktov a včelárskych pomôcok

Kuchyňa starých materí oživí zabudnuté recepty

Veľkým lákadlom podujatia bude aj gastro zóna. Kuchyňa starých materí otvorí pôvodné drevenice a ponúkne jedlá pripravované podľa starých receptúr. Návštevníci môžu ochutnať tradičnú kysuckú polievku slivečník, parené buchty preliate maslom, domáce trhance s makom a tvarohom alebo koláč z čerstvých čučoriedok nazbieraných v okolitých lesoch.